Obst und Gemüse: Lagerung, Transport und Konservierung
Der Obst-, Gemüse- und Gemüsesektor in Spanien stellt einen Wirtschaftszweig mit einem starken Einfluss auf die Produktion, den Export und die Beschäftigung des Primärsektors dar. Der Transport von Obst und Gemüse gehört zu den strengsten, die es derzeit im Hinblick auf verderbliche Lebensmittel gibt. Obst und Gemüse müssen ihren endgültigen Bestimmungsort in einwandfreiem Zustand erreichen,


















